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Namazake III
26 May 2015

Esto va de “Nikkei”

A muchos puede resultarnos, al menos de oídas, el término “Nikkei”, sobre todo aplicado a la gastronomía. Es una palabra que define un tipo concreto de cocina muy en voga y que cada vez tiene más seguidores. Pero, al igual que la gastronomía que representa, “Nikkei” es mucho más que una tendencia.